为了延长食品的保质期，延缓食品被氧化，可在食品袋内冲入（ ）

[问答题] 为了延长食品的保质期，可采用真空包装的原因是什么?另外，工业上还可以采用向食品袋里充人某种性质不活泼的气体的办法，该气体可能是什么?

以下哪种食品加工技术可以延长食品的保质期?A. 冷冻B. 腌制C. 脱水D. 以上都是

[名词解释] 食品的保质期

[单选题]根据《食品卫生法》的规定，食品有保质期，保质期从（）起算。A . 产品加工结束之日B . 产品发货之日C . 销售单位收货之日D . 消费者购买食品之日

超过保质期的食品()。A. 可继续销售B. 可降价销售C. 不能销售D. 可作处理食品销售

在食品加工过程中,哪种方法可以有效延长食品的保质期?A. 干燥B. 腌制C. 冷藏D. 所有选项

8,有利于食品保藏和运输,延长食品的保质期的食品添加剂是A. 乳化剂B. 抗氧化剂C. 酶制剂D. 膨松剂

[单选题]食品保质期，指食品在（）保持品质的期限。A . 标明的贮存条件下B . 常温条件下C . 低温条件下D . 常规保存条件下

[问答题] 什么是食品的保质期？

食品的保质期是指A. 食品开始变质的日期B. 食品加工完成的日期C. 食品可以食用的最终日期D. 食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限