下列哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式()

A. 粗加工场所

B. 切配场所

C. 专间

D. 餐用具清洗消毒场所

参考答案与解析:

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根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,下列哪些加工场所内废弃物容器盖子应设为非手动开启式。( )

根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,下列哪些加工场所内废弃物容器盖子应设为非手动开启式。( )A. 粗加工场所B. 切配场所C. 专间D. 餐用具洗涤场所

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