A. 乙醇
B. 石油醚
C. 甲醇
D. 乙醚
[多选题] 测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、,常用的有机溶剂有()A . 乙醚B . 乙醇C . 石油醚D . 氯仿一乙醇混合液E . 丙酮一石油醚混合液
测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法,常用的有机溶剂有( )A. 乙醚B. 乙醇C. 石油醚D. 氯仿-甲醇混合液E. 丙酮-石油醚混合液
[单选题]测定脂类大多采用低沸点的有机溶剂萃取的方法,不常用的溶剂有()。A . 乙醇B . 乙醚C . 石油醚D . 氯仿-甲醇混合溶剂
提取脂类的有机溶剂中,应用最多的溶剂是()。A. 氯仿B. 石油醚C. 甲醇氯仿D. 乙醚
[多选题] 常用的有机溶剂有()。A . 汽油B . 润滑油C . 丙酮D . 苯
[单选题]测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是A.游离脂肪B.结合脂肪C.氧化脂肪D.乳脂肪E.原脂肪
[单选题]测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是A.游离脂肪B.结合脂肪C.氧化脂肪D.乳脂肪E.原脂肪
[问答题] 写出有机溶剂抽出物的定义,并指出常用的有机溶剂有哪些?
[单选题]测定食品中脂肪,如果直接用有机溶剂提取测定,是测定何种脂肪()A . 乳脂肪B . 原脂肪C . 氧化脂肪D . 游离脂肪E . 结合脂肪
测定食品中脂肪,如果直接用有机溶剂提取测定,是测定何种脂肪A. 游离脂肪B. 结合脂肪C. 氧化脂肪D. 乳脂肪E. 原脂肪