哺乳犊牛的初乳酸度高,含有()

A. 镁盐

B. 粗纤维

C. 溶菌酶

D. K-抗原凝集素

参考答案与解析:

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初生犊牛皱胃能分泌胃酸,因而细菌易于繁殖,而初乳酸度较高,有杀菌作用。()

初生犊牛皱胃能分泌胃酸,因而细菌易于繁殖,而初乳酸度较高,有杀菌作用。()A. 正确B. 错误

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