A. 红枣
B. 火腿
C. 巧克力
D. 蛋黄
粽子的传统馅料不包括以下哪种?A. 豆沙B. 巧克力C. 咸蛋黄肉粽D. 糯米红枣
春节吃的汤圆,馅料丰富多样,以下哪种馅料不是常见的汤圆馅料?()A. 猪肉B. 豆沙C. 花生D. 黑芝麻
以下哪项不是月饼的常见馅料?A. 莲蓉B. 五仁C. 豆沙D. 咸蛋黄E. 巧克力(作为非传统馅料)
佛跳墙的主要食材不包括以下哪种?A. 海参B. 鲍鱼C. 鸡肉D. 羊肉
以下哪种食材适合秋季缓解“肺燥干咳”?A. 苦瓜B. 桂圆C. 羊肉D. 葱米E. 雪梨
以下哪种食材是烹饪中常用的提鲜剂?A. 盐B. 糖C. 味精D. 醋
3/5佛跳墙的主要食材不包括以下哪种?A. 海参B. 鲍鱼C. 鸡肉D. 羊肉
以下哪种烹饪方式最能体现食材的原味?A. 烧烤B. 炖煮C. 清蒸D. 油炸
俄罗斯传统名菜“罗宋汤”主要食材不包括以下哪种?()A. 辣椒B. 牛肉C. 番茄D. 土豆
以下哪些食材有毒()A. 发芽的马铃薯B. 没充分煮熟的四季豆C. 发霉变红的甘蔗D. 有苦味的莴笋