对降速干燥阶段的干燥速率有影响的因素有____________。

[多选题]在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有A.干燥介质温度B.干燥介质湿度C.干燥介质流动情况D.物料厚度E.物料结构

[多选题] 在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有（）A . 干燥介质温度B . 干燥介质湿度C . 干燥介质流动情况D . 物料厚度E . 物料结构

[多选题]在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有A.干燥介质温度B.干燥介质湿度C.干燥介质流动情况D.物料厚度E.物料结构

[单选题]在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有A．干燥介质温度B．干燥介质湿度C．干燥介质流动情况D．物料厚度E．物料结构

[问答题] 试述影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是什么？

[填空题] 影响恒速干燥速率的因素主要为（）、（）等，影响降速干燥速率的因素主要有（）、（）等。

[判断题] 改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率，而对等速干燥阶段基本没有影响。A . 正确B . 错误

下列哪一项对恒速阶段干燥速率有影响()。A. 空气温度B. 空气的湿度C. 物料大小D. 物料形状

根据物料的干燥速率变化,可分为恒速阶段和降速阶段,在降速阶段的干燥速率取决于( )。A. 水分在物料内部的迁移速率B. 物料表面水分的气化速率C. 空气温度与物

16、改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率，而对等速干燥阶段基本没有影响。T 正确F 错误16、改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率，而对等速干