植物中的天然色素主要包括()、()和()三大类。

[填空题] 食品色素包括天然色素和（）色素两大类。

[单选题]食品着色剂又称食用色素，包括天然色素和合成色素两大类。不属于天然色素的是（　　）。A.血红素B.苋菜红C.叶绿素D.类胡萝卜素E.类黄酮化合物

[填空题] 食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。

[单选题]食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A．自然形成B．人工合成C．化学染料D．合成染料

[填空题] 植物类景观包括（）、（）、（）三大类。

[单选题]人工色素和天然色素比较，其优点是（）。A . 着色力强B . 色泽稳定性好C . 无毒D . A+B

[单选题]根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。A . 类胡萝卜素B . 胡萝卜素C . 叶绿素D . 花青素

[填空题] 人体寄生虫包括三大类，包括（）和（）三大类。

[问答题] 天然色素的提纯主要采用哪些手段？

下列中属于天然色素的是()。A. 靛蓝B. 胭脂红C. 焦糖D. 苋菜红