15.[判断题]在烹饮黑茶时，也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。

16.[判断题]在烹饮黑茶时，也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。A. 对B. 错

在烹饮黑茶时，也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。A. 对B. 错

20.-|||-在烹饮黑茶时,也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。-|||-A 对-|||-B 错

【判断题】普洱属于黑茶()A. 对B. 错

154.【判断题】黑茶属于不发酵茶。A. 正确B. 错误

15.判断题【判断题】直链淀粉含量越高的大米，用其制成的米饭口感越硬，粘度越低。()A. 对B. 错

15.判断题竹笛被称为“民乐之王”。A. 对B. 错

15.[判断题] 数据加密可以防止数据在传输过程中被窃取。()A. 对B. 错

15.[判断题]不同浓度的高锰酸钾溶液，它们的最大吸收波长也不同。A. 对B. 错

13【多选题】关于黑茶的烹饮，叙述正确的是（）A. 煮饮黑茶的味道一般较冲泡的淡B. 洗茶是为了散发黑茶渥堆和陈放过程中产生的杂味C. 冲泡黑茶时一般可以采用茶