食品加工不当会产生化学有害物质，比如发烟燃料烘烤食物中的(）

食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，下列属于化学保藏方法的是A. 冷却保藏B. 高压保藏C. 烟熏保藏D. 冻结保藏

以下哪种食品含有天然有害物质,加工不当可引起食物中毒。A. 鱿鱼B. 芹菜C. 豆浆D. 豆腐

[单选题]以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。A .鱿鱼B .芹菜C .生豆浆D .豆腐

以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒()A. 鱿鱼B. 芹菜C. 生豆浆D. 豆腐

[单选题]食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素多存在于_______中；食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中；硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。A .发霉的玉米B .炸糊了的薯条C .过了保质期的牛奶D .海鱼和贝蛤类食品

[单选题]食品的储存和加工不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉素多存在于()中。A．发霉的玉米B．炸糊了的薯条C．过了保质期的牛奶D．海鱼和贝蛤类食品

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质（）A . 龙葵素B . 组胺C . 亚硝胺D . 苯丙芘E . 鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯丙芘E.鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯并芘E.鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质？（　　）A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯并芘E.鹿花毒蕈