A. 正确
B. 错误
[单选题]真空冻干技术能够保存菌种，其主要原理是A．缓慢冷冻后干燥B．迅速冷冻后干燥C．只要冷冻后干燥即可D．冷冻后迅速干燥E．冷冻后缓慢干燥
[单选题]菌种（悬液），在冻干前需加某种试剂A．脱水剂B．干燥剂C．预冻剂D．冻结剂E．保护剂
冷冻干燥若预冻温度太高,不仅会增加不必要的能量消耗,而且对于某些生物药品会降低其冻干后的成活率。A. 正确B. 错误
[单选题]冷冻干燥正确的工艺流程为A．测共熔点→预冻→升华→干燥B．测共熔点→预冻→干燥→升华C．预冻→测共熔点→升华→干燥D．预冻→测共熔点→干燥→升华E．预冻→升华→干燥→测共熔点
[单选题]应用冷冻真空干燥法保存菌种时，保护剂加入时间为A．冻干前B．冷冻后C．冷冻中D．干燥时E．密封时
[单选题]菌种真空冻干保藏时，保护剂应加在A．冻干前B．冻干后C．冻干中D．细菌生长时E．密封时
11.近期,超市经常看到各种冻干水果,如冻干草莓、冻干榴莲等。这些水果是通过冷冻干燥技术脱去水-|||-果中的水分,保留它们原有的色、香、味、营养成分,保质期可
[单选题]冷冻干燥制品的正确制备过程是A．药液→减压→预冻→升华干燥→再干燥→成品B．药液→预冻→减压→升华干燥→再干燥→成品C．药液→预冻→升华干燥→减压→再干燥→成品D．药液→减压→升华干燥→预冻→再干燥→成品E．药液→升华干燥→减压→预冻→再干燥→成品
[单选题]下列关于注射用冻干制品的叙述错误的是A．冷冻干燥技术利用的是升华原理B．冷冻干燥由于干燥温度低，所以成品含水量比普通干燥高C．预冻是一个恒压降温过程D．添加填充剂并采用反复预冻法可改善产品外观E．如果供热太快，受热不匀或者预冻不完全，可能发生喷瓶
[单选题]冻干保存菌种，冻干前在菌种悬液中加入的保护剂是A.甘油B.PBSC.脱脂牛乳D.生理盐水E.二甲亚砜