A. 生物性污染是影响食品安全性的最主要因素
B. 化学性污染是影响食品安全性的主要因素
C. 霉菌性污染是生物性污染中最常见的
D. 寄生虫污染是生物性污染中最常见的
以下关于食品安全说法正确的是（）A. 取餐时检查餐品外包装是否完好B. 应使用安全、无毒的配送箱进行食品配送C. 当出现发热、腹泻等有碍食品安全疾病时须停止送餐
以下关于食品安全说法正确的是（）A. 取餐时检查餐品外包装是否完好B. 应使用安全、无毒的配送箱进行食品配送C. 当出现发热、腹泻等有碍食品安全疾病时须停止送餐
[问答题] 试述影响食品安全性评价的因素。
影响食品安全性的因素有哪些()A. 农业化学控制物质B. 食品添加剂C. 天然毒素D. 致病菌和病毒
影响食品安全性的因素有哪些?影响食品安全性的因素有哪些?
[多选题] 以下关于食品安全知识，说法正确的是？（）A . 养成良好的卫生习惯，经常剪指甲，饭前便后及时洗手B . 生吃的瓜果和蔬菜要洗净C . 食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等D . 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃，一定要彻底加热
以下关于食品安全知识,说法正确的是()A. 食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等B. 养成良好的卫生习惯,经常剪指甲,饭前便后及时洗手C. 不吃时间过长的剩
以下关于食品安全标准的说法正确的是( )A. 食品安全标准是鼓励性标准B. 食品安全标准是推荐性标准?C. 食品安全标准是强制性标准?D. 食品安全标准是自愿性
392、以下关于食品安全标准的说法正确的是A. 食品安全标准是鼓励性标准B. 食品安全标准是推荐性标准C. 食品安全标准是强制性标准D. 食品安全标准是自愿性标
以下关于配送食品安全防护说法正确的是A. 取餐时要检查餐品外包装是否完好B. 配送时不得携带、碰触任何有毒有害物品C. 取餐时为节省时间不需要检查餐品外包装D.