生干水产品复水性差。

A. 正确

B. 错误

参考答案与解析:

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生干水产品的优点是()。

生干水产品的优点是()。A. 原料的组成、结构、性质变化小B. (复水性差C. 能保持原有的良好风味D. 具有较好的色泽

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