胡萝卜生育前期需氮多,对磷也有一定的需求,到肉质根膨大期需钾增多,叶面喷施硼肥可改进胡萝卜的品质,并有一定的增产作用。

胡萝卜一定要用油炒才能利用其中的胡萝卜素。A. 对B. 错

[判断题]因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素，所以其肉质多呈红色。（）A.对B.错

[判断题]因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素，所以其肉质多呈红色。（）A.对B.错

[判断题]因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素，所以其肉质多呈红色。（）A.对B.错

[判断题]因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素，所以其肉质多呈红色。（）A.对B.错

[单选题]在种公牛饲养过程中，冬季常喂给一定的胡萝卜，这主要是为了补充（）A . 尼克酸B . 泛酸C . 胆碱D . 类胡萝卜素

[单选题]胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用，以防止吸烟引起的癌症?然而，意大利博洛尼亚大学和美国得克萨斯大学的科学家发现，经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。以下哪项如果为真，最能解释上述矛盾?A．有些β-胡萝卜素片剂含有不洁物质，其中有致癌物质。B．意大利博洛尼亚大学和美国得克萨斯大学地区的居民吸烟者中癌症患者的比例都较其他地区高。C．经常服用β-

[判断题] 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。A . 正确B . 错误

[单选题]胡萝卜与萝卜的贮藏条件相近，一般可贮藏在（）A .0℃，90—95%，冷藏B .-2℃，90—95%，冷藏C .2℃，90%，冷藏

[判断题] 根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。A . 正确B . 错误