[单选题]-|||-不属于羟基酸的是-|||-A 草酸-|||-B 乳酸-|||-C 水杨酸-|||-D 柠檬酸

[单选题]下列化合物属于羟基酸的是A．草酸B．乳酸C．琥珀酸D．乙酸E．丙酸

[单选题]三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是（ ）A．柠檬酸B．异柠檬酸C．琥珀酸D．苹果酸E．延胡索酸

[单选题]具有邻二酚羟基的化合物为A．咖啡酸B．阿魏酸C．桂皮酸D．异阿魏酸E．柠檬酸

[单选题]能够干扰铁吸收的是A．赖氨酸B．苹果酸C．柠檬酸D．乳酸E．植酸

【简答题】鉴别 A 、 水杨酸 B、乙酰水杨酸【简答题】鉴别 A 、 水杨酸 B、乙酰水杨酸

[多选题] 乙酰水杨酸中的游离水杨酸（）A .是在贮存中氧化产生的B .是在贮存中水解产生的C .可与硫酸铁胺溶液形成紫堇色加以检出D .可将其水溶液滴于石蕊试纸上进行检出E .可氧化成醌型有色物质

[名词解释] 柠檬酸

[单选题]柠檬酸循环中底物水平磷酸化的反应是( )A．琥珀酸→延胡索酸B．异柠檬酸→α→酮戊二酸C．柠檬酸→异柠檬酸D．α-酮戊二酸→琥珀酰酶AE．琥珀酰CoA→琥珀酸

[单选题]咖啡酸是一种酸的衍生物，这种酸是A．苯甲酸B．奎宁酸C．桂皮酸D．水杨酸E．以上均不是

[单选题]下列哪种物质是丙酮酸羧化酶的变构激活剂？( )A．柠檬酸B．ATPRC．异柠檬酸D．AMPE．乙酰辅酶A