某食品厂准备用一单效膜式蒸发器将番茄汁从12%浓缩至浓度为28%(均为质量分数)。蒸发器的传热面积为5m2,传热系数K=1500W/(m2·K),加热蒸汽的温度采用115℃(其汽化潜热为2221kJ.kg-1,冷凝水在饱和温度下排出),蒸发室内蒸汽的温度为57.3℃,二次蒸汽的汽化潜热为2359kJ/kg,采用沸点进料,经计算知:△′=0.7℃,△″=0;热损失相当于蒸发器传热量的5%。求:①此蒸发器每小时可处理多少kg番茄汁?②加热蒸汽耗量为多少kg/h?

在单效薄膜式蒸发器中将番茄汁从12 %浓缩至28%(固相质量分数),料液预热至最高允许-|||-温度64℃后进入蒸发器,加热蒸汽绝对压力为170 kPa(对应温

有一台传热面积为12m2的氨蒸发器。氨液的蒸发温度为0℃，被冷却水的进口温度为9.7℃、出口温度为5℃，已知蒸发器的传热量为6900W。试计算：该蒸发器的总传热

[例 5-4 ]在传热面积为50 m^2的单效蒸发器内将20%的CaCl2水溶液浓缩到40%(均为-|||-质量分数),生蒸汽的温度为120℃,冷凝热为 /kg

[单选题]采用一传热面积为60㎡的单效蒸发器将40℃、30%(质量分数)的NaOH溶液浓缩至45%。蒸发器的操作压力为397kPa，该蒸发压力下溶液的沸点t1＝

3.前两题的溶液的传热面积为40m^2的蒸发器内,用绝对压强为120kPa的饱和蒸汽加热。原料液于40℃时-|||-进入蒸发器,测得总传热系数为 ((m)^2c

[单选题]某建筑外墙的面积为12m2，室内空气与内墙表面的对流传热系数为8W／（m2·K），外表面与室外环境的复合传热系数为23W／（m2·K），墙壁的厚度为0

[单选题]某建筑外墙的面积为12m2，室内空气与内墙表面的对流传热系数为8W／（m2·K），外表面与室外环境的复合传热系数为23W／（m2·K），墙壁的厚度为0

[问答题] 计算题：某换热器用水冷却油，传热系数K为400W/（m2·K），换热器传热面积为17.4m2，平均传热温差为40.32K，冷却水温度由20℃升至50℃，水的平均等压比热容为4.18kJ/（kg·K），求冷却水用量。

[单选题]某建筑外墙的面积为12m2，室内气体与内墙表面的对流传热系数为8W／（m2·K），外表面与室外环境的复合传热系数为23W／（m2·K），墙壁的厚度为0

[单选题]某建筑外墙的面积为12m2，室内气体与内墙表面的对流传热系数为8W／（m2·K），外表面与室外环境的复合传热系数为23W／（m2·K），墙壁的厚度为0