A. 间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合城市自来水标准
B. 食品加工用水与其他不与食品接触的用水(间接冷却水、污水或废水等)应以完全分离的管路输送,避免交叉污染
C. 供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定
D. 食品加工用水的水质应符合GB5749的规定
关于食品生产企业通风设施的说法,以下表述正确的是()。A. 必要时应通过自然通风或机械设施有效控制生产环境的温度和湿度B. 根据生产需要,安装除尘设施C. 若生
关于食品生产企业排水设施的说法，以下表述正确的是()。A. 排水系统的设计和建造应保证排水畅通、便于清洁维护B. 排水系统出口应有适当措施以降低虫害风险C. 排
关于食品生产企业通风设施的说法，以下表述不正确的是（ ）A. 通风设施的进气口应当紧邻排气口B. 进气口和户外垃圾存放装置等保持适宜的距离和角度C. 进、排气口
[多选题] 以下关于食品留样的描述正确的是（）A .留样放在清洗消毒后的独立密闭容器B .冷藏保存48小时C .每个品种都要留样不能遗漏D .食品留样必须保存在厨房以方便及时检查
以下关于食品操作的描述哪些是正确的?A. 预防异物（例如:头发、纸片等）掉入食品或加工容器中B. 需要熟制的食物应烧熟煮透C. 物料在指定位置储存，确保温度符合
[多选题] 以下关于食品行业的描述正确的是（）A . 需求不确定性程度低B . 需求不确定性程度高C . 供应不确定性程度低D . 供应不确定性程度高
以下关于食品行业的描述正确的是( )A. 需求不确定性程度低B. 需求不确定性程度高C. 供应不确定性程度低D. 供应不确定性程度高
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。A. 无需在洗手设施旁标示洗手方法B. 与消毒设施配套的水龙头开关可为手动式或非手动式C. 应在清
[多选题]以下关于游泳池设施的描述中，哪些是正确的？（）A.室内游泳馆设有成人池、儿童池以及幼儿戏水池，其中儿童池和幼儿戏水池共用一套池水循环净化设备，净化后的
[多选题]以下关于游泳池设施的描述中，哪些是正确的？()A.室内游泳馆设有成人池、儿童池以及幼儿戏水池，其中儿童池和幼儿戏水池共用一套池水循环净化设备，净化后的