1.单选题 脂肪的“0”界限值是“≤0.5g”,某食品每份(20g)中 含脂肪0.4g,营养成分表若以份表示,脂肪含量应 标识为()。

某食品的营养成分表中脂肪的标示值为0g/100mL,说明该食品中不含有脂肪。A. 正确B. 错误

食品标签的营养成分表中标示反式脂肪酸含量 为“0”,表示不含有反式脂肪酸( )A. 正确B. 错误

[单选题]某固态食品中，其脂肪含量满足()g/100g，则可声称该食品“低脂肪”。A．≤10B．≤5C．≤3D．≤l

[单选题]某固态食品中，其脂肪含量满足（ ）g/100g，则可声称该食品“低脂肪”。

[单选题]某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100g，则可声称该食品“低脂肪”。A.≤10B.≤5C.≤3D.≤1

[单选题]某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100g，则可声称该食品“低脂肪”。A.≤1B.≤3C.≤5D.≤10

46.食品标签的营养成分表中标示反式脂肪酸含量-|||-为"0",表示不含有反式脂肪酸() ()-|||-A正确-|||-B错误

现有某中老年奶粉产品，已知：每份（25ｇ）含有：能量450kJ，碳水化合物14g，蛋白质5.5g，脂肪2.5g，膳食纤维0.5g，钙240mg,钠100mg,，

营养成分表中的数值“0”不代表产品中不含有该营养素，只是表示该营养成分含量小于某界限值，基本不具有实际营养意义。A. 正确B. 错误

[单选题]营养成分的含量标示使用每100克（g）、100毫升（ml）食品或每份食用量作为单位，营养成分的含量用（ ）表示，同时标示该营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分比。A．具体数值B．参考数值C．比较数值D．对比数值