A. 正确
B. 错误
[单选题]食品加工人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应()消毒。A . 洗手B . 洗发C . 化妆D . 整理
使用卫生间、接触可能污染食品的物品或者从事与食品加工无关的其他活动后,从事直接入口食品工作的还应( )A. 重新洗手B. 重新消毒手部C. 二次更衣D. 全身消
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒A. 处理食物前B. 接触生食物后,接触受到污染的工具或设备后C. 使用卫生间后,处理动物或废弃物后D.
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒( )A. 处理食物前B. 接触生食物后,接触受到污染的工具或设备后C. 使用卫生间后,处理动物或废弃物
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒()A. 接触生食物后,接触受到污染的工具或设备后B. 处理食物前C. 咳嗽,打喷嚏或鼻涕后D. 使用卫
食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后,以及进行与食品无关的其他活动后应洗手,以防止交叉污染( )A. 对B. 错
食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后、以及进行与食品无关的其他活动后应洗手,以防止交叉污染()A. 对B. 错
食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后,以及进行与食品无关的其他活动后应洗手,以防止交叉污染()A. 正确B. 错误
[问答题] 食品从业人员卫生要求
学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前穿戴便装。A. 对B. 错