食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后、以及进行与食品无关的其他活动后应洗手，以防止交叉污染（）

食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后，以及进行与食品无关的其他活动后应洗手，以防止交叉污染（ ）A. 对B. 错

食品从业人员加工食品前、便后、接触生肉或海产后，以及进行与食品无关的其他活动后应洗手，以防止交叉污染（）A. 正确B. 错误

[单选题]食品加工人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应（）消毒。A . 洗手B . 洗发C . 化妆D . 整理

从业人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品后,应当洗手消毒。()A. 正确B. 错误

使用卫生间、接触可能污染食品的物品或者从事与食品加工无关的其他活动后，从事直接入口食品工作的还应（ ）A. 重新洗手B. 重新消毒手部C. 二次更衣D. 全身消

[单选题]在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有A．涂肥皂B．手刷刷洗C．流水充分冲洗干净D．吹干E．A+B+C+D

[单选题]在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有A．涂肥皂B．手届0_Ii9洗C．流水充分冲洗干净D．吹干E．A+B+C+D

[单选题]在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有A．脱工作服前B．上厕所后C．休息或打电话后D．A+CE．B+C

食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。()A. 正确B. 错误

从业人员处理食品前应进行手部的清洁，如戴手套的可以不用洗手。()A. 正确B. 错误