粮食加工精度过高,淘米过度,加碱煮沸均可损失或破坏

A. 维生素A

B. 维生素D

C. 碳水化合物

D. B族维生素

E. 脂肪

参考答案与解析：

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粮食加工精度过高，淘米过度，加碱煮沸均可损失或破坏( )

[单选题]粮食加工精度过高，淘米过度，加碱煮沸均可损失或破坏( )A.维生素AB.维生素DC.碳水化合物D.B族维生素E.脂肪

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