A. 红外线烘干
B. 抹布擦干
C. 自然沥干
D. 热力烘干
消毒后餐具表面有残留水不应使用 ()的方法进行处理。A. 红外线烘干B. 抹布擦干C. 自然沥干D. 热力烘干
[单选题]消毒后餐饮具表面的残留水不应使用()的方法进行处理。A .红外线烘干B .抹布擦干C .自然沥干D .热力烘干
[判断题] 化学消毒完华后不一定使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。A . 正确B . 错误
[问答题] 餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒?
[填空题] 表面有蛀蚀的木材应经()处理后使用。
[问答题] 对餐具进行消毒,什么方法最可靠?
[填空题] 餐具的消毒方法有:()、()、()、()、()、()。
[问答题] 餐具消毒中常用消毒液的配制及使用方法是什么?
[单选题]使用消毒液进行餐具消毒时,消毒液与水的稀释比例为()。A . 1:200B . 1:300C . 1:400D . 1:500
[单选题]对婴幼儿的餐具、毛巾进行消毒,可采用的消毒方法是()。A.日晒消毒B.高温蒸煮消毒C.空气消毒D.消毒液消毒