谷类蒸馏酒主要有威士忌、金酒、伏特加酒、白兰地。(）

[填空题] 世界著名的六大蒸馏酒是（）、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。

[试题]世界六大蒸馏酒分别是白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和。

[单选题]金酒、伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒等，都属烈酒，酒精度数为（）以上。A .40°B .35°C .60°D .21°

[单选题]按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A . 餐饮搭配B . 饮用时间和场合C . 鸡尾酒的容量和酒精含量D . 基酒的种类

[填空题] 世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、（）、郎姆酒、伏特加和金酒。

[单选题]以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。A .AlexanderB .GrasshopperC .DryMartiniD .BloodyMary

[单选题]威士忌、金酒、伏特加均属（）。A .谷物蒸馏酒B .谷物发酵酒C .谷物加香料蒸馏酒D .谷物加香料酿造酒

[填空题] 法国的白兰地、英国的威士忌、（）、荷兰的金酒、俄罗斯的伏特加和中国的白酒合称为世界著名六大蒸馏酒。

[单选题]伏特加酒经蒸馏后须用（）过滤。A .滤网B .滤勺C .木炭D .纱布

[单选题]白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。A .水果B .葡萄C .粮食D .中草药