白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。

[判断题] 白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）A . 正确B . 错误

[填空题] 白兰地是以（）作原料，在（）的基础上蒸馏而成的。

[单选题]制作白兰地的主要原料是（）A . 葡萄酒及发酵的葡萄汁B . 小麦C . 甘蔗D . 大麦

【判断题】白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。A. 正确B. 错误

自兰地有广义和狭义之分。从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。我又上是指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、 的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成

[判断题] 白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。A . 正确B . 错误

谷类蒸馏酒主要有威士忌、金酒、伏特加酒、白兰地。(）A. 正确B. 错误

[名词解释] 白兰地酒

白兰地是世界著名六大蒸馏酒之一。( )白兰地是世界著名六大蒸馏酒之一。( )

[单选题]白兰地的酒度为（）。A . 38%（v/v）B . 40%（v/v）C . 43%（v/v）D . 45%（v/v）