为了满足大部分消费者需求,在不改变甚至提高稻米营养价值的前提下改良稻米的食味品质的方法不包括()

A. 控制稻米的蛋白质含量小于8%

B. 提高谷蛋白含量

C. 提高球蛋白含量

D. 降低醇溶蛋白含量

参考答案与解析:

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大部分肉类、主食(包括稻米、麦面)属于碱性食品。

[判断题] 大部分肉类、主食(包括稻米、麦面)属于碱性食品。A . 正确B . 错误

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  • 稻米的品质包括研磨()品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。

    [填空题] 稻米的品质包括研磨()品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。

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  • 稻米的品质包括()、()、()和()、()

    [填空题] 稻米的品质包括()、()、()和()、()

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  • 在消费者购买行为中,大部分需求是由现实需求引起的。

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  • 稻米的品质包括研磨(加工)品质、()、()和储藏品质、营养及卫生品质。

    [填空题] 稻米的品质包括研磨(加工)品质、()、()和储藏品质、营养及卫生品质。

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  • 在不改变电阻连接断电的前提下,电阻可以()。

    [单选题]在不改变电阻连接断电的前提下,电阻可以()。A .自动取消B .手动移位C .自动变大D .自动变小

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