A. 水分
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 纤维素
【单选题】以下食品中铅含量最高的是()【单选题】以下食品中铅含量最高的是()A. 黄瓜 B. 松花蛋 C. 面包 D.
[填空题] 面粉中含量最高的成分是（）。
面粉中含量最高的成分是( )A. 水分B. 蛋白质C. 碳水化合物D. 纤维素
单选题铵梯炸药中含量最多的成分是().A. 硝酸铵B. 梯恩梯C. 木粉D. 食盐
【单选题】蔬菜中含量最高的矿物质是()。A. 钾B. 钙C. 钠D. 磷
【单选题】以下食物中胆固醇含量最高的是()。A. 猪脑B. 猪心C. 猪肝D. ．猪里脊肉
【单选题】下列食物中，胆固醇含量最高的是 。A. 猪肉B. 猪肝C. 猪脑D. 猪心
【单选题】煤中()成分含量越高,越容易着火。A. 碳B. 氧C. 挥发分D. 一氧化碳
【单选题】细胞化学成分中含量最多的是A. 蛋白质B. 脂类C. 糖D. 水E. 核酸
【单选题】下列食物中蛋白质含量最高的是A. 谷类B. 大豆C. 肉类D. 蛋类E. 奶类