GB/T5009.199-2003中,当蔬菜样品提取液对酶的抑制率()时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在,样品为()。

GB/T5009.199-2003中,当蔬菜样品提取液对酶的抑制率()时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在,样品为()。

参考答案与解析:

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采用分光光度法(酶抑制率法)快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时,当蔬菜样品中提取液对酶的抑制率≥30%时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。

采用分光光度法(酶抑制率法)快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时,当蔬菜样品中提取液对酶的抑制率≥30%时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存

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