下列几种临近保质期的食品中,那一种的食品安全风险相对较大?

A. 食用油

B. 饼干

C. 巴氏消毒牛奶

D. 牛肉干

参考答案与解析:

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超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。

[判断题] 超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后,可以用于食品生产。A . 正确B . 错误

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  • 食品的保质期

    [名词解释] 食品的保质期

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    超过保质期的食品()。A. 可继续销售B. 可降价销售C. 不能销售D. 可作处理食品销售

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    [问答题] 什么是食品的保质期?

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