营养价值取决于食物本身所含有的营养素的种类和数量。-|||-A 对-|||-B 错

营养价值取决于食物本身所含有的营养素的种类和数量.（）A. 对B. 错

食物营养价值的高低取决于食物中所含营养素的()。A. 种类是否齐全B. 数量是否充足C. 营养素的比例是否合理D. 是否易被人体消化吸收利用

食品营养价值的高低,取决于食品中营养素数量。(A) 对 (B( )A. 对B. 错

食品营养价值的高低取决于食品中的营养素的A. 种类是否齐全B. 数量的多少C. 相互比例是否适宜D. 是否易消化吸收E. 是否易咀嚼

[判断题] 食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。A . 正确B . 错误

[主观题]母乳所含营养素的种类和数量都优于牛奶。()

[判断题] 母乳所含营养素的种类和数量都优于牛奶。A . 正确B . 错误

食物蛋白质的营养价值取决于所含必需氨基酸的种类、含量和比例。A. 正确B. 错误

主坯营养价值的高低取决于所用原料本身营养成份的含量和加工工艺中对营养素破坯的程度。A. 正确B. 错误

食物的营养价值是指食物中所含营养素的_能够满足人体营养需求的程度。A. 种类B. 种类,数量和热能C. 热能D. 数量