淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为（）；而淀粉凝胶经长期放置会变成不透明的沉淀现象则称为（）。

[主观题]淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化。（ ）此题为判断题(对，错)。

[填空题] （）又称为不透明涂料。

[单选题]不透明的角膜瘢痕称为（ ）。A．角膜溃疡B．角膜云翳C．角膜白斑D．角膜白内障

[单选题]不透明的角膜瘢痕称为（）。A . 角膜溃疡B . 角膜云翳C . 角膜白斑D . 角膜白内障

[单选题]角膜瘢痕不透明者称为（）。A.角膜云翳B.角膜白瘢C.带状角膜变性D.角膜内皮失代偿

[单选题]角膜瘢痕不透明者称为（）。A.角膜云翳B.角膜白瘢C.带状角膜变性D.角膜内皮失代偿

[单选题]上浆、拍粉是利用淀粉颗粒吸收溶胀，形成均匀糊状溶液，这个过程叫淀粉( )A．溶解B．老化C．熔化D．糊化

[判断题] 混色涂料又称为不透明涂料A . 正确B . 错误

不含颜料的透明涂料称为清漆,含有颜色的不透明涂料称为色漆。A. 正确B. 错误

[判断题] 糊化的淀粉糊状溶液，经α-淀粉酶的作用，分解成很多低分子α-糊精，使糊状溶液黏度很快降低，这个过程称为液化。A . 正确B . 错误