A. 重金属
B. 丙烯酰胺
C. 多环芳烃
D. 氯丙醇
E. 亚硝胺
以下哪些物质是食品中的化学污染物?A. 农药B. 丙烯酰胺C. 放射线性元素D. 重金属
[单选题]食品中化学污染物对人体健康产生()危害。A . 急性、慢性、远期B . 急性、远期C . 慢性、远期D . 急性、慢性
食品中常见的化学污染物包括 ( )A. 农药B. 重金属C. N-亚硝基化合物D. 病毒E. 以上都是
化学性污染物中,食品中常见的包括:A. 农药残留B. 重金属C. 食品添加剂
[判断题]防止食品被污染无污染的来源有:微生物污染物物理性污染物化学性污染物。A.对B.错
[单选题]下述食品污染物中属于食品杂物污染的是()A . 90锶B . 131碘C . 铅D . 赭曲霉E . 昆虫
[单选题]下述食品污染物中,()是属于食品的杂物污染。A . 90锶B . 131碘C . 铅D . 赫曲霉E . 铁屑
[单选题]下述食品污染物中属于食品杂物污染的是()A.锶B.碘C.铅D.赭曲霉E.昆虫
下列哪种物质是食品中常见的化学污染物A. 矿物质B. 蛋白质C. 农药残留D. 维生素
[单选题]在环境化学污染物中,一次污染物是指()。A . 从污染源排入环境后,理化特性发生了变化的污染物B . 从污染源直接排入环境,理化性质未发生变化的污染物C . 从污染源排入环境后,其毒性增大的污染物D . 多个污染源同时排出的同一类污染物E . 多种环境介质中都存在的同一类污染物