8/100(分值0.5分难度:中)制作“姜盐豆子茶”的原料是茶叶、黄豆、芝麻、姜和()。作答保存成功

19/100(分值0.5分难度:中)制作”姜盐豆子茶”的原料是茶叶、黄豆、艺麻、姜和()。A. 葱B. 糖C. 盐D. 花椒

[单选题]姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。A.青豆B.豌豆C.黄豆D.红豆

[单选题]用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏茶的是宋代（）。A . 豆子茶B . 薄荷茶C . 葱头茶D . 黄豆茶

[单选题]用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。A.豆子茶B.薄荷茶C.葱头茶D.黄豆茶

[单选题]用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）。A.豆子茶B.薄荷茶C.葱头茶D.黄豆茶

[单选题]闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和（）调配用水煎熬的调饮茶。A.花生B.芝麻C.莞椒D.蔗糖

[填空题] 大闸蟹配料为姜末、（）、姜茶。

[问答题] 姜茶散功效与作用

[单选题]制作炮姜时所用的辅料是A.滑石粉B.河砂C.蛤粉D.黄酒E.米醋

[名词解释] 简述姜厚朴的炮制方法和炮制作用？