51.凡食物含氯、 硫、磷等元素总量较高，在体内经代谢， 最终产生灰质呈酸性的食品被称为酸性食品。

凡食物含氯、硫、磷等元素总量较高，在体内经代谢，最终产生灰质呈酸性的食品被称为酸性食品。A. 正确B. 错误

含酸性元素多的食品称为酸性食品A. 正确B. 错误

[单选题]在下列食品中呈酸性的是()。A．牛奶B．苹果C．菠菜D．猪肉

[单选题]在下列食品中呈酸性的是（）。A .牛奶B .苹果C .菠菜D .猪肉

[主观题]呈酸性食物

[名词解释] 呈酸性食物

[填空题] 鱼、肉、蛋、粮食含磷、硫、氯等矿物成分多，经体内转化后，最终产物呈（），故称为（）食物。

根据pH不同,食品可分为低酸性食品、中酸性食品、酸性食品和高酸性食品根据pH不同,食品可分为低酸性食品、中酸性食品、酸性食品和高酸性食品

凡是pH低于( )的食品称为酸性食品。A. 7.0B. 5.5C. 4.5

[单选题]指出下列呈酸性的食物（）A .白面包B .西瓜C .番茄D .牛奶