设有食堂的单位应当建立健全食堂用餐管理制度,()防止食品浪费措施,加强宣育,增强反食品浪费意识。

[单选题]食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度，每年对职工进行（）培训。A . 工艺技术知识B . 食品卫生知识C . 食品安全知识D . 安全生产知识

食品生产经营企业根据需要建立健全食品安全管理制度。A. 对B. 错

[单选题]食品经营者应当依照法律、法规和（）从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。A . 规章B . 食品安全标准C . 卫生要求D . 部门要求

学校食堂应当建立健全并落实食品安全管理制度，按照规定制定并执行()，()，()，餐具饮具清洗消毒，食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。A. 应急处置B. 场所

22.食品生产经营企业根据需要建立健全食品安全管理制度。A. 对B. 错

[单选题]餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。A .食品安全管理人员B .营养师C .烹饪师D .选料师

餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）A. 食品安全管理人员B. 营养师C. 烹饪师D. 选料师

[单选题]餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。A．食品安全管理人员B．营养师C．烹饪师D．选料师

餐饮服务企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事经营活动。A. 正确B. 错误

食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。A. 正确B. 错误