餐饮服务企业应当落实食品安全责任制,依法配备与企业规模,食品类别,风险等级,管理水平,安全状况等相适应的()()等食品安全管理人员,明确企业主要负责人,食品安全总监,食品安全员等的岗位职责。

餐饮服务企业应当落实食品安全责任制，依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的（）、（）等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安

餐饮服务企业应当落实食品安全责任制,依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的()、()等食品安全管理人员,明确企业主要负责人、食品安

食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。A. 对B. 错

食品生产经营企业应当依法配备与企业规模,食品类别,风险等级,管理水平,安全状况等相适应的食品安全总监,食品安全员等食品安全管理人员。--A. 正确B. 错误--

19.食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。A. 对B. 错

食品生产经营企业应配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员()A. 正确B. 错误

食品销售企业应当配备专职或兼职食品安全管理人员。配备的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的数量和能力水平应当与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安

食品安全总监,食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。A. 对B. 错

食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。A. 对B. 错

食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。()A. 正确B. 错误