保健食品生产企业工厂应根据本规范要求并结合自身产品的生产工艺特点,制定生产工艺规程及岗位操作规程。如:成品加工过程中包括( )技术参数规定了质量指标等。

保健食品生产企业生产工艺规程需符合保健食品加工过程中功效成分（）的工艺要求。A. 不损失B. 不破坏C. 不转化D. 不产生有害中间体E. 以上均是

[单选题]药品生产企业生产工艺规程、岗位操作法和标准操作规程( )。A．不得更改B．可更改，但应由车间主任负责C．可更改，但应由总工程师负责D．可更改，但应报厂长同意E．可更改，但应按制定时的程序办理修订、审批手续

[单选题]技术交底的主要内容包括生产工艺、（）、规范要求、操作规程和质量标准要求等。A .实施计划B .环保措施C .技术安全措施D .吊装方法

[主观题]《操作规程》是根据《规程》和质量标准，为完成某项产品或指导生产工艺操作的重要技术文件。施工中，经当班负责人同意，可不遵照执行。()此题为判断题(对，错)。

[名词解释] 生产工艺规程

[问答题] 生产工艺规程包括哪些内容？

[单选题]依照<品生产质量管理规范》规定,产品生产管理文件不包括A、生产工艺规程B、批检验记录C、岗位操作法D依照<品生产质量管理规范》规定，产品生产管理文件不包括A．生产工艺规程B．批检验记录C．岗位操作法D．标准操作法E．批生产记录

[填空题] 生产工艺规程和岗位操作规程的制订和修订应履行起草、修订、审查、批准、撤销、印制、分发、（）及保管的管理制度。

[单选题]生产工艺规程的内容应包括()A．处方B．生产工艺操作要求C．质量标准D．检验操作规程E．物料平衡计算方法

[判断题] 食品生产厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。A . 正确B . 错误