检测食品中合成着色剂常用的方法是()

A. 高效液相色谱法

B. 原子吸收光谱法

C. 荧光法

D. 气相色谱法

参考答案与解析:

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食品着色剂按来源分可分为食品天然着色剂,现在使用较多的是食品合成着色剂和食品合成着色剂。这种说法

食品着色剂按来源分可分为食品天然着色剂,现在使用较多的是食品合成着色剂和食品合成着色剂。这种说法A. 正确B. 错误

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  • 食品着色剂

    [名词解释] 食品着色剂

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