堆肥工艺中,当以人畜粪便,污水污泥饼等为主要原料时,前处理的主要任务是_

[单选题]当以粪便或污泥等含水率较高的物质为堆肥原料时，在前处理过程中需（），有时尚需添加一些菌种和酶制剂。A . 调节有机质B . 调节菌种C . 调节水分和C／N比D . 调节pH值

[判断题] 清酒以小麦为主要原料。A . 正确B . 错误

[单选题]晶饼皮所用的主要原料是（）。A .面粉B .澄面C .糯米粉

[单选题]以树皮为主要原料的纸称为（）A . 黄纸B . 连史纸（粉连纸）C . 草筋纸D . 棉纸

[单选题]以黏土为主要原料，经原料处理、成型、焙烧而成的无机非金属材料是()。A .石膏B .陶瓷C .人造大理石D .石膏砌块

[多选题] 点心通常用（）等作为主要原料。A .杂粮类B .麦类C .果蔬类D .米类

[判断题] 京式面点的主要原料以麦类为主。A . 正确B . 错误

[单选题]日本特有的，并且以大米为主要原料的食物是？（）A . 米饭B . 锅巴C . 粘糕D . 饭团

[单选题]脆皮面包多以面粉、（）、盐等为主要原料。A .酵母B .白糖C .鸡蛋D .黄油

[单选题]以（）为主要原料调制而成的面团称为油酥面团A .面粉和食油B .面粉、鸡蛋和食油C .面粉、水和食油D .面粉、面种和食油