A. 保证实验结果的准确性
B. 避免微生物污染
C. 提高实验效率
D. 以上都是
[单选题]无菌操作的目的是A.防止微生物污染B.除去微生物C.杀灭微生物D.减少微生物E.以上均错误
[判断题] 无菌操作指在操作中不接触任何微生物。A . 正确B . 错误
食品微生物检测中,常用的无菌操作环境是()A. 普通实验室B. 超净工作台C. 通风橱D. 无菌室
[单选题,A1型题] 无菌法应杜绝以下哪类微生物进入操作目的物()A . 病原微生物B . 所有微生物C . 非病原微生物D . 细菌的芽孢E . 霉菌的孢子
[单选题]无菌法应杜绝以下哪类微生物进入操作目的物A.病原微生物B.所有微生物C.非病原微生物D.细菌的芽孢E.霉菌的孢子
[单选题]为了达到无菌操作微生物实验室无菌间应该配备()A .灭火器B .喷雾器C .紫外灯D .电扇E .排风扇
[单选题]根据质量检验中微生物检验的含义,属于微生物检验的有( )。A.检查人体携带的微生物数量B.检查某食品中有害微生物(群)数量C.检查动植物毒性试验的结果D.检查某产品的杀菌能力E.生物降解性能试验
[判断题] 在食品微生物检验中,进行大肠菌群项目的检验,其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度,判断食品的卫生状况。A . 正确B . 错误
[判断题] 防止微生物进入机体或物体的方法称为无菌技术或无菌操作。A . 正确B . 错误
[判断题]防止微生物进入机体或物体的方法称为无菌技术或无菌操作。()A.对B.错