罐头食品经过热杀菌后，不含有致病的微生物，也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物，这叫（）

[单选题]罐头食品经过加热杀菌后，不含有致病的微生物，也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物，这叫做（）。A .灭菌B .无菌C .消毒D .商业无菌

商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病微生物，也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物。A. 对B. 错

[判断题] 商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病微生物，也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物。A . 正确B . 错误

[判断题] 商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病的微生物。A . 正确B . 错误

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和( )A．半致病性微生物B．相对致病性微生物C．间接致病性微生物D．弱致病性微生物E．微致病性微生物

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）A . 半致病性微生物B . 相对致病性微生物C . 间接致病性微生物D . 弱致病性微生物E . 微致病性微生物

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和A.半致病性微生物B.相对致病性微生物C.间接致病性微生物D.弱致病性微生

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和A.半致病性微生物B.相对致病性微生物C.间接致病性微生物D.弱致病性微生

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、（ ）和非致病性微生物。A．半致病性微生物B．相对致病性微生物C．间接致病性微生物D．弱致病性微生物

[填空题] 罐头食品杀菌是达到商业无菌状态，即罐头杀菌后，不含有（）和通常温度下不能在其中繁殖的（）。