A. 间隙灭菌法
B. 流通蒸气消毒法
C. 高压蒸气灭菌法
D. 滤过除菌法
E. 巴氏消毒法
[单选题,A型题] 啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理()A . 间隙灭菌法B . 流通蒸气消毒法C . 高压蒸气灭菌法D . 滤过除菌法E . 巴氏消毒法
[单选题]啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:A.间隙灭菌法 B.流通蒸气消毒法C.高压蒸气灭菌法 D.滤过除菌法E.巴氏消毒法
下列哪一项是肥料生产过程中需要考虑的农业需求?A. 高效工业系统B. 农作物生产过程C. 绿色工业系统D. 新型工艺技术
啤酒生产过程中需要加热的设备有()。A. 糖化锅B. 沉淀槽C. 过滤锅D. 发酵罐
[单选题]下面哪一项活动关注生产过程中的最短期的计划?()A . 生产规划B . 主生产计划C . 物料需求计划D . 生产活动控制
[单选题]下列哪一项可以判断生产过程处于稳定状态。( )A.连续25点以上处于控制界限内,点子排列出现“链”。B.连续35点中有2点超出控制界限,点子无缺陷C.
[判断题] 啤酒生产过程中,工艺用水量大,冷却用水和冷冻用水小。A . 正确B . 错误
[填空题] 啤酒生产过程需要能源,在国内主要使用()和()。
[单选题]啤酒生产所采用的原料为大米和大麦,在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求,下列哪项不属于醇溶蛋白在啤酒制造中的负面作用()。A . 醇溶蛋白会使啤酒产生浑浊B . 醇溶蛋白会增加过滤难度C . 醇溶蛋白会影响啤酒风味D . 醇溶蛋白会影响发酵过程
在化工生产过程中,为了防止爆炸事故的发生,下列哪一项措施是不正确的?A. 严格控制反应温度和压力B. 使用惰性气体保护C. 增加可燃气体浓度以提高反应效率D.