A. 30 mg/kg
B. 150 g/kg
C. 70 mg/kg
D. 150 mg/kg
[单选题]国家标准中规定,腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过(残留量以亚硝酸钠计)()。A .0.3g/kgB .3g/kgC .0.03g/kgD .0.003g/kg
[单选题]腌腊肉制品类亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的最大残留量是( )A.150mg/kgB.50mg/kgC.30mg/kgD.20mg/kgE.15mg/kg
[单选题]腌腊肉制品类亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的最大残留量是( )A.150mg/kgB.50mg/kgC.30mg/kgD.20mg/kgE.15mg/kg
亚硝酸钠在西式火腿中的最大使用量是()?A. 150 mg/kgB. 150 g/kgC. 30 mg/kgD. 70 mg/kg
[单选题]亚硝酸钠属于( )。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
[单选题]亚硝酸钠属于( )。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
[单选题]亚硝酸钠属于( )。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
[单选题]亚硝酸钠属于( )。A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂