A. 低糖
B. 低脂肪
C. 低胆固醇
D. 低热量
[名词解释] 小麦蛋白粉(wheatalbumenpowder)
[单选题]大豆蛋白粉与乳清蛋白粉的主要区别在于()A . 热量不同B . 主要营养素不同C . 蛋白质种类和来源不同D . 是否是优质蛋白
[问答题] 孕产妇需要补充蛋白粉吗?
[单选题]奶粉及蛋白粉干燥脱水方式可用()A . 箱式干燥法B . 鼓式干燥法C . 喷雾干燥法D . 道干燥法
[单选题]糖浆剂的加入蛋白粉的目的是()A.增加蔗糖的溶解度B.防止糖的转化C.防止糖的焦化D.使糖浆剂易于滤清
[单选题]糖浆剂的加入蛋白粉的目的是()A .增加蔗糖的溶解度B .防止糖的转化C .防止糖的焦化D .使糖浆剂易于滤清
[单选题]下列哪项不属于服务产品的特点()。A . 无形性B . 多变性C . 易分性D . 易失性
[单选题]下列哪项不属于饭店产品的特点?()A .无形性B .可以储存性C .不可转移性D .不可专利性
[单选题]健美运动员训练后补充蛋白粉,目的在于()A . 增加必须营养素B . 平衡血糖C . 增长体力D . 提高耐力