某日，一学生食堂发生120名学生集体食物中毒事件。疾病预防控制中心当天调查后发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。沙门菌食物中毒的临床表现为

[单选题,A3型题] 某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。为杜绝此类中毒事故的再次发生，下一步应首要开展的工作是（）A .严格食品原料采购程序B . 食堂全体人员健康体检C . 食堂清洁大扫除D . 对厨师进行粪便细菌学检验E . 建立严格的卫生管理制度

[单选题]沙门菌食物中毒的临床表现（）A . 发热，脐周痛，腹泻，大便呈水样，有少量粘液B . 不发热、无腹痛，腹泻、米泔样大便，无里急后重C . 发热、腹痛、腹泻，大便洗肉水样，无里急后重D . 发热、腹痛、腹泻，粘液脓血样便，有里急后重E . 热、腹痛、腹泻，大便呈果酱状，腥臭，可有里急后重

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（）A . 肝、肾损伤症状B . 胃肠道症状C . 神经系统症状D . 过敏症状E . 溶血

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 沙门菌食物中毒主要表现为（）。A . 肝、肾损伤症状B . 胃肠道症状C . 神经系统症状D . 过敏症状E . 溶血

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（）。A.肝、肾损伤症状B.胃肠道症状C.神经系统症状D.过敏症状E.溶血

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（　　）。A.肝、肾损伤症状B.胃肠道症状C.神经系统症状D.过敏症状E.溶血

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（　　）。A.肝、肾损伤症状B.胃肠道症状C.神经系统症状D.过敏症状E.溶血

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（　　）。A.肝、肾损伤症状B.胃肠道症状C.神经系统症状D.过敏症状E.溶血

[单选题]沙门菌食物中毒主要表现为（　　）。A.肝、肾损伤症状B.胃肠道症状C.神经系统症状D.过敏症状E.溶血

[单选题]沙门菌食物中毒常见中毒食品为A．动物性食品、凉拌菜、水产品B．淀粉类食品、剩米饭、奶制品C．海产品、受海产品污染的咸菜D．自制发酵食品、臭豆腐、面酱E．动物性食品、病死牲畜肉、蛋类