5662.小麦籽粒蛋白质含量一般与降水量或土壤水分含量呈 __-|||-相关。成熟期过多的降水会降低面筋的弹性,以致降低面包的烘-|||-烤品质。-|||-来源:参见《农学概论(第三版)》(中国农业出版社2017年-|||-版)-|||-A.正-|||-B.负

3438.下列选项中, __ 不是作物的食用品质特性。-|||-来源:参见《农学概论(第三版)》(中国农业出版社2017年-|||-版)-|||-A.食味-||

下列选项中,____不是作物的食用品质特性。来源:参见《农学概论(第三版)》(中国农业出版社2017年版)A. 蒸煮B. 口感C. 食味D. 蛋白质含量

推动原始农业进入古代农业阶段的因素之一是____制农具的推广。来源：参见《农学概论（第三版）》（中国农业出版社2017年版）铁铜推动原始农业进入古代农业阶段的因

小麦灌浆期高温可提高其籽粒蛋白质含量，但会降低品质A. 正确B. 错误

[填空题] 适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较()

.棉花的打顶就是解除顶端优势,抑制营养生长,促进生殖-|||-生长并能减少蕾铃脱落的措施。 __-|||-来源:参见《农学概论(第三版)》(中国农业出版社201

[单选题]缺乏（）元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。A . 硼B . 铜C . 锰D . 钾

[问答题] 土壤水分含量有哪些表示方法？

[填空题] 土壤水分含量的表示方法有（）、（）、（）和（）。

[单选题]甘蔗分蘖期最适合的土壤水分含量是（）？A .50%B .60%C .80%D .90%