A. 营养失控或营养素不平衡
B. 微生物致病
C. 自然毒素
D. 环境污染物
E. 人为加入食物链的有害化学物质
[单选题]我国食品安全的首要问题是()。A . 微生物污染B . 农产品中农药和兽药的残留超标C . 环境污染D . 生态失衡
食品安全的头号问题是食源性疾病。 食品安全的头号问题是食源性疾病。 A. 正确B. 错误
谷类、豆类的主要食品安全问题中不包括A. 真菌和真菌毒素污染;B. 工业废水污染;C. 农药残留;D. 添加食品添加剂;E. 仓储害虫引起变质。
[单选题]核安全监管问题中最重要和最典型的问题是()。A.核电厂安全.B.辐射源安全C.射线装置安全D.核材料安全
[单选题]核安全监管问题中最重要和最典型的问题是()。A.放射性污染B.核设施安全C.核电厂安全D.核材料管制
[判断题] 食品安全问题所造成的后果可能涉及到一个国家政局稳定,老百姓的健康和生命安危,以及一个国家的经济、贸易。()A . 正确B . 错误
我国出现食品安全问题的原因()A. 食品加工过程中存在的问题B. 食品流通环节的问题nu传节C. 非法生产经营存在的问题D. 食品本身存在问题
【多选题】下列哪些问题是食品安全危害案例A. 经过度烘烤既干又硬的蛋糕B. 鸡蛋中含有“苏丹红”C. 灌装量不足的苹果汁饮料D. 受致病菌污染的烤鸭
()陈化粮事件中,主要的食品安全问题是?A. 黄曲霉产生了剧毒物质黄曲霉毒素B. 粮食中一些成分发生变化,如油脂氧化,产生有害.的醛、酮等物质C. 粮食生虫子D
()是老百姓最关心的问题,涉及分配、就业、教育、医疗、住房、社会保障等方面。A. 财政收入B. 共同富裕C. 民生D. 经济