起泡酒的最佳饮用温度是

[问答题] 起泡酒如何开？

[单选题]下列关于打开起泡酒的过程正确的是？（）A . 开瓶时，去掉金属箔后，立马去掉金属丝套并将酒瓶倾斜30°左右。B . 相继去掉金属箔和金属丝套后，将酒瓶倾斜30°左右，转动木塞。C . 开瓶完成时，瓶内气压释放的时候应该听到轻轻的一声“噗”，而不是爆炸声和随之飞出来的木塞。D . 相继去掉金属箔和金属丝套后，将酒瓶倾斜30°左右，轻轻摇晃瓶身，利用瓶内气压将瓶塞挤出来。

[单选题]啤酒最佳饮用温度是（）。A .3℃-5℃B .4℃-8℃C .5℃-8℃D . D.8℃-12℃

[单选题]啤酒的最佳饮用温度是（）。A . 2℃B . 4℃C . 8～11℃D . 20℃

[单选题]果蔬汁饮用的最佳温度是（）。A . 0℃B . 10℃C . 20℃D . 30℃

[问答题] 澳大利亚什么地方主要以起泡酒闻名？

[判断题] 波尔多位于法国的北部，出产非常优质的起泡酒。A . 正确B . 错误

[问答题] 香槟和一般的起泡酒的区别是什么？

[单选题]以下有关起泡酒开瓶的操作中，不正确的是？（）A . 在去掉金属箔和金属丝后，可以不用手摁住瓶塞B . 酒瓶需倾斜30°C . 转动瓶子，而不是瓶塞D . 开瓶后，轻轻一声“噗”是最优雅的，而不是爆炸声

[单选题]以下选项中，不使用传统法来酿造的起泡酒为？（）A . 法国起泡酒（Cremant）B . 索谬尔起泡酒（Saumur）C . 卡瓦起泡酒（Cava）D . 阿斯蒂起泡酒（Asti）