食品生产企业的食品安全管理人员应具备以下哪些能力()。

A. 掌握食品安全相关法律法规和标准

B. 具备食品安全管理的知识和技能

C. 能够对食品生产过程进行监督管理

D. 能够及时发现和处理食品安全问题

参考答案与解析：

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食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗。

食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗。A. 正确)B. 错误

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    • 食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗。

    食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗。A. 对B. 错

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    • 18.食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的，可以上岗。

    18.食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的，可以上岗。A. 对B. 错

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    • 22.食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的，可以上岗。

    22.食品安全管理人员经考核不具备食品安全管理能力的，可以上岗。A. 对B. 错

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    • 食品生产经营企业应对食品安全管理人员开展培训和考核。

    食品生产经营企业应对食品安全管理人员开展培训和考核。A. 对B. 错

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    • 食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。()

    食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监

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    • 企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是：

    企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是：A. 企业主要负责人B. 食品安全总监C. 食品安全员D. 以上均是

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    • 企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:

    企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:A. 以上均是B. 企业主要负责人C. 食品安全总监D. 食品安全员

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    • 企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:

    企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:A. 企业主要负责人B. 食品安全总监C. 食品安全员D. 以上均是

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    • 食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。

    食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。A. 正确B. 错误

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