剩饭中存在（）

剩饭中存在()。A. 肉毒杆菌B. 葡萄糖菌C. 沙门氏菌D. 嗜盐杆菌

1剩饭中存在()。A. 肉毒杆菌B. 葡萄糖菌C. 沙门氏菌D. 嗜盐杆菌

1、【单选题】剩饭中存在()。A. 肉毒杆菌B. 葡萄糖菌C. 沙门氏菌D. 嗜盐杆菌

[判断题]头一天的剩饭倒掉很可惜，保育员可以把剩饭保存在电冰箱里，第二天加热后可以继续让婴幼儿食用。（）A.对B.错

[判断题]头一天的剩饭倒掉很可惜，保育员可以把剩饭保存在电冰箱里，第二天加热后可以继续让婴幼儿食用。（）A.对B.错

[问答题] 如何处理好剩饭、剩菜？

[单选题]剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，需提醒的是()。A．剩饭在感官上正常，即可以直接食用B．剩饭在感官上正常，也必须加热后食用.C．剩饭在感官上正常，加热后也不能食用D．剩饭在感官上不正常，加热后也可食用

[单选题]剩饭剩菜与坚果壳属（）A .剩饭剩菜和坚果壳均属厨余垃圾B .剩饭剩菜和坚果壳均不属厨余垃圾C .剩饭剩菜是厨余垃圾，坚果壳属其它垃圾

[单选题]江苏常州市2013年8月16日出台剩菜剩饭管理处罚办法，要求对剩菜剩饭多的餐饮企业进行处罚。该不该处罚？该处罚谁？板子要打多重才见效？争议声随之而来。争议说明（）。①确立真理要不断克服谬误②价值判断和价值选择具有主观差异性③认识具有反复性、多样性④人们对同一问题有多个真理性的认识A . ①②B . ①③C . ②③D . ①④

[判断题]进餐中对撒饭或剩饭的婴幼儿，保育员应严肃批评。（）A.对B.错