A. 亚硝酸盐是有毒的物质,因此不能作为食品添加剂使用
B. 食品添加剂只要在国家标准规定的范围内使用,是不会影响人体健康的
C. “天然食品添加剂”一定优于“人工合成食品添加剂”
D. 苯甲酸是一种常用的食品防腐剂
[判断题] 超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。A . 正确B . 错误
[单选题]使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款。A . 五万元以上十万元以下B . 十万元以上五万元以下C . 三万元以上五万元以下D . 六万元以上八万元以下
罐头食品严格控制食品添加剂使用,防止()、()使用食品添加剂A. 超预算B. 超范围C. 超剂量D. 复合
[判断题] 禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。A . 正确B . 错误
食品添加剂使用标准规定了食品添加剂的()A.()食品添加剂的品种;()B.()食品添加剂的使用范围;()C.()食品添加剂的最大使用量;()D.()食品添加剂的
[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
食品添加剂使用标准规定了食品添加剂的()。A. 品种B. 使用范围C. 最大使用量D. 制造方法
[填空题] 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()和(),抗坏血酸和生育酚,维C。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。( )A. 正确B. 错误
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。A. 正确B. 错误