防止火灾中烟气、毒气侵害，有效的方法有（ ）。 （多选题）

[多选题]火灾猛烈燃烧阶段的特点有()。A. 室内可燃物已被全面引燃,燃烧速度急剧加快B. 高温烟火从房间的门、窗等开口处向外大量喷出C. 火灾以辐射、对流、传

多选题 高层学生宿舍火灾有( )特点。A. 火势蔓延快B. 学生数量大,疏散用时长C. 被困学生逃生困难D. 消防灭火困难

(多选题)采空区处理方法有()。A. 缓慢下沉法B. 全部垮落法C. 充填法D. 煤柱支撑法

[多选题]采空区处理方法有( )。( )A. 缓慢下沉法B. 全部垮落法C. 充填法D. 煤柱支撑法

【多选题】常用的回火方法有()。A. 低温回火B. 中温回火C. 高温回火D. 常温回火

【多选题】合理的烹调方法有()A. 减少淘洗米的次数B. 面食少用油炸C. 蔬菜急火快炒D. 肉类烹调尽量用炒的方法E. 老人应多吃嫩绿叶蔬菜、鱼、蛋、瘦肉泥等

【多选题】常用的止血方法有()A. 直接压迫止血法B. 加压包扎止血法C. 止血带止血法D. 结扎止血法E. 电凝止血法

【多选题】护色的方法有()A. 硫处理B. 抽空护色C. 碱溶液护色D. 烫漂护色

【多选题】原料的洗涤方法有()A. 手工清洗B. 物理清洗C. 化学清洗D. 机械清洗

[多选题]食品的冷却方法有:A. 空气冷却法B. 冷水冷却法(浸或喷淋)C. 碎冰冷却法D. 真空冷却法